Oggi, nel contesto delle diete chetogeniche, dove la riduzione dei carboidrati è fondamentale per mantenere lo stato di chetosi, Il brand Ketozona ha introdotto un'innovativa linea di farine proteico-VLC chiamate KETOMIX Il Ketomix per Plumcake e dolci che contiene solo il 4% di carboidrati netti ed è adatto ai vegani. Tra i suoi ingredienti, l'eritritolo è un edulcorante benefico in quanto ha poche calorie, non influisce sui livelli di zucchero nel sangue e non provoca carie. L'amido resistente di tapioca (RS4) è un tipo di amido che funziona come fibra insolubile nel corpo umano, contribuendo alla salute dell'intestino e alla riduzione dell'assorbimento di zuccheri. Nella preparazione si consiglia di utilizzare olio di cocco perché è adatto alle diete chetogeniche, in quanto costituito principalmente da grassi saturi a catena media, che vengono facilmente convertiti in chetoni dal fegato e possono essere utilizzati come fonte di energia dal cervello. Ma naturalmente la ricetta può essere preparata utilizzando olio EVO (Extravergine d'Oliva). Sconsigliato, invece, l'utilizzo di oli infiammatori come l'olio di Soia, di Mais, di Arachide e di Girasole.
Questo Ketomix è stato sviluppato per permettere agli appassionati di Plumcake e di dolci in generale di godere delle loro golosità preferite senza compromettere i principi di una dieta a basso contenuto di carboidrati o addirittura Ketogenica.
Ketozona invita gli amanti dei dolci da forno a unirsi nella missione di fornire un'opzione deliziosa e salutare per soddisfare i desideri di tutti coloro che seguono una dieta chetogenica. Con il Ketomix Plumcake e dolci è possibile godere appieno di un buonissimo Plumcake casalingo senza sensi di colpa, mantenendo un equilibrio tra gusto autentico e stile di vita salutare.
Utilizzando questo Ketomix al posto della tradizionale farina di frumento o di altri cereali, potrai continuare a preparare i deliziosi dolci preferiti della tua famiglia, ma con un cambiamento radicale nella risposta ormonale ai pasti, colazioni, pranzi, cene o spuntini che siano. Il Ketomix Plumcake e dolci rappresenta una scelta salutare in quanto è composto principalmente da amido resistente di tapioca, che è praticamente privo di carboidrati assorbibili, rendendola adatta anche alle diete più rigorose, come la chetogenica.
Questo tipo di farina non solo permette di mantenere le abitudini culinarie tipiche della cucina mediterranea, specialmente per i dolci da forno, ma lo fa senza innescare la risposta insulinica tipica delle farine di cereali tradizionali. Che tu preferisca un Plumcake semplice oppure arricchito di idee fantasiose, questo Ketomix rappresenta un'opzione pratica e versatile adatta a persone di ogni tipo, compresi coloro che seguono restrizioni dietetiche specifiche come la Ketozona Diet o altre diete a basso contenuto di carboidrati. Qualsiasi versione vorrai ottenere, farai felici anche i più piccoli.
Inoltre, questi Ketomix sono eccellenti fonti di proteine, il che potrebbe convincerti a dire addio alla farina che utilizzi di solito per i tuoi Plumcake. Sia che tu stia cercando di dimagrire o semplicemente desideri migliorare la tua alimentazione, o quella dei tuoi figli, il Ketomix Plumcake e dolci della linea Ketozona offre un'alternativa sana e gustosa che soddisferà il tuo palato senza compromettere il tuo benessere.